Chlazení vína

Vše o chlazení vína

Když se mluví o skladování a podávání vína, je třeba se také zmínit o chlazení vína. Chlazení vína je zásadní, ať už jde o dlouhodobé skladování a správný proces zrání, ale také při podávání, kde by se bublinky, růžová a bílá vína tohoto druhu měla podávat vychlazená. Ať už hledáte chlazení vína v podobě vinotéky, malý chladič vína na stůl nebo obecné znalosti o chlazení vína, můžeme vám pomoci. Stačí kliknout na obrázky níže.

Proč chlazení vína?

Ať už se jedná o servírování nebo dlouhodobé skladování, je nezbytné mít chlazení vína pod kontrolou. Pokud máte víno, které si zaslouží delší skladování, přispívá chlazení vína k nejlepšímu procesu zrání. Proces zrání při správné teplotě dodává chuťovému zážitku dokonalost, kterou vaši hosté ocení. Pokud je účelem víno připravené k podávání, může být dobrý nápad mít chladničku na víno se dvěma teplotními zónami, tak budete mít vždy připravené červené víno a studené bublinky nebo vychlazené bílé víno. Pokud chcete podávat vychlazené bílé víno, ale nemáte dvouzónovou vinotéku, může být chladič vína na stůl exkluzivní a výbornou alternativou. 

Pokud se chcete dozvědět další věci ohledně skladování vína, doporučujeme vám přečíst si náš příspěvek o skladování vína na blogu.

Jak funguje chladič vína?

Chladič na víno v podstatě funguje jako chladicí taška: izoluje. Optimálně umístíte víno do chladiče na víno spolu s několika kostkami ledu a připravíte víno k podávání na stůl. Izolace chladiče na víno zajistí, že led vydrží co nejdéle. Pokud máte zájem o krásný chladič na víno, můžete si prohlédnout náš velký hezký výběr v kategorii podávání vína.